Składniki: 4 jajka, 4 łyżki oleju, 10 dekagramów żółtego sera, oregano, kilka pomidorków koktajlowych, sól.
Przygotowanie: Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach, a jajka ubić z odrobiną soli. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju, wlać połowę ubitych jajek, usmażyć omlet z jednej strony, odwrócić, wierzch omletu posypać połową sera, oprószyć oregano i podlać łyżką oleju. Smażyć na niedużym ogniu, aż ser się roztopi. Zdjąć z patelni i udekorować przekrojonymi pomidorkami koktajlowymi. W ten sam sposób przygotować drugi omlet.
Przygotowanie: Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach, a jajka ubić z odrobiną soli. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju, wlać połowę ubitych jajek, usmażyć omlet z jednej strony, odwrócić, wierzch omletu posypać połową sera, oprószyć oregano i podlać łyżką oleju. Smażyć na niedużym ogniu, aż ser się roztopi. Zdjąć z patelni i udekorować przekrojonymi pomidorkami koktajlowymi. W ten sam sposób przygotować drugi omlet.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz