Składniki: 2 ząbki czosnku, 3 łyżki oliwy z oliwek, 2 cukinie, bakłażan,
po strąku żółtej i czerwonej papryki, 15 dekagramów sera feta, suszone
oregano, sól.
Przygotowanie: Czosnek przecisnąć przez praskę, rozetrzeć z odrobiną soli i wymieszać z oliwą. Cukinie i bakłażan pokroić w grubsze talarki, a paprykę w cząstki, z papryki usunąć nasionka i białe błonki i opiec warzywa na grillu. Wystudzone wymieszać z pokrojoną w kostkę fetą, ziołami i oliwą.
Przygotowanie: Czosnek przecisnąć przez praskę, rozetrzeć z odrobiną soli i wymieszać z oliwą. Cukinie i bakłażan pokroić w grubsze talarki, a paprykę w cząstki, z papryki usunąć nasionka i białe błonki i opiec warzywa na grillu. Wystudzone wymieszać z pokrojoną w kostkę fetą, ziołami i oliwą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz